Présentation de la Masterclass
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Calendrier des ateliers
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Photos des réalisations
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Le p'tit + qui change tout !
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Vos réactions
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Contact
La Masterclass c'est quoi ?
Les ateliers
i Cook Masterclass
sont des cours de cuisine gastronomique à Huy (Liège) ayant pour objectif de faire partager à chacun des connaissances culinaires autour d'un plat imposé. Nous travaillons essentiellement avec les recettes de Top Chef ainsi que celles des plus grands pâtissiers français dont Christophe Michalak et Cyril Lignac.
Il ne s'agit pas réellement de cours dispensés par un professeur de cuisine mais bien des ateliers animés par un amateur de cuisine. Chaque participant bénéficie évidemment des conseils du chef mais peut également partager son savoir avec les autres participants.
Ainsi, nos ateliers se font en toute décontraction, le but étant de passer un agréable moment autour du plat réalisé qui sera ensuite dégusté sur place ou emmené à la maison.
A qui s'adressent nos ateliers ?
Les ateliers
i Cook Masterclass
sont destinés aux amateurs de cuisine ayant ou non un peu d'expérience en cuisine et qui souhaitent se lancer dans la réalisation de plats qu'ils n'oseraient pas faire à la maison. Il n'est donc pas nécessaire d'être un pro du macaron pour nous rejoindre, seules des connaissances de base sont vivement recommandées.
Comment ça marche ?
Les ateliers
i Cook Masterclass
sont organisés le samedi matin, le samedi après-midi ou le mercredi après-midi (voir agenda) et durent environ 3 heures. Les ateliers à Huy sont réservés aux membres et sont limités à 4 personnes au maximum. Les ateliers à domicile ne sont pas limités, l'hôte choisit lui-même le nombre de participants.
Pour devenir
membre
, il faut avoir participé à un atelier avec un autre membre. Ainsi, ce statut n'est délivré qu'à certaines personnes.
Les tarifs de nos ateliers
Chez i Cook Masterclass
A domicile
i Cook Masterclass 2015 - Ateliers de cuisine gastronomique à Huy